Việt Nam vừa có thành phố lọt top 23 địa điểm ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới do CNN bình chọn: TP. Hồ Chí Minh.
” Ngồi trên chiếc ghế nhựa bên vỉa hè, bên bát phở nóng khói nghi ngút, ngắm nhìn xe cộ náo nhiệt qua lại trên đường – thế là tuyệt vời cho một buổi chiều tại TP. Hồ Chí Minh “. CNN đã miêu tả như thế về nét đẹp món ăn đường phố tại TP. Hồ Chí Minh
Dĩ nhiên, có rất nhiều lựa chọn khác ngoài món phở nhưng rõ ràng đặc trưng nước dùng trong, sợi phở ấm nóng khiến cho món ăn này trở thành một trong những món ăn làm thỏa lòng thực khách nhất thế giới – báo Mỹ viết.
Bên cạnh phở truyền thông, CNN còn nhắc tới món bánh mì đặc trưng của Việt Nam nhưng dùng nguyên từ “Banh mi” chứ không chỉ dùng từ “sandwich” (bánh mỳ kẹp) trong tiếng Anh. Có thể thấy, CNN coi “banh mi” là tên riêng, thể hiện nét đặc biệt và độc đáo của món bánh mỳ chỉ Việt Nam mới có. CNN viết: “Ở đây, phần nhân kẹp trong bánh mì có rất nhiều sự lựa chọn: thịt, pate, xúc xích và thịt lợn xông khói”.
Báo Mỹ còn gợi ý đường Phạm Ngũ Lão tại TP. Hồ Chí Minh là nơi đông thực khách đường phố ghé thăm, chuyên phục vụ cơm và thịt lợn nướng BBQ…
Vài thành phố có món ăn đường phố ngon nhất thế giới trong danh sách:
Bangkok, Thái Lan: Khu China Town ở thủ đô Bangkok là một trong những thiên đường về ẩm thực đường phố đa dạng nhất ở Thái Lan.
Tokyo, Nhật Bản: Tokyo là nơi có nhiều nhà hàng được dành được sao vàng Michenlin hơn bất kỳ một thành phố nào trên thế giới, nhưng ẩm thực Nhật Bản lại thường chỉ được biết đến nhiều nhất với món sushi.
Honolulu, Hawaii: Món đá bào cầu vồng là một trong những món ăn đường phố “kinh điển” của Hawaii. Ẩm thực Hawaii là sự kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng trên thế giới, từ Mỹ, Châu Á đến khu vực Mỹ Latin.
Paris, Pháp: Vào những ngày đông giá lạnh, không có gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức món hạt dẻ rang nóng hổi được bày bán dọc theo các con phố ở Paris. Và nếu có dịp đến đây, bạn cũng đừng quên thưởng thức món bánh crepe siêu ngon, nổi tiếng của thành phố này.
Tổng hợp từ nhiều nguồn.
