Ẩm thực Việt
Đặc sản An Giang – Cá leo nướng muối ớt
Cá leo là một loài cá nước ngọt được phân bố ở nhiều vùng khác nhau, nhiều nhất là sông Tiền và sông Hậu. Đây là một loài da trơn, mình dài khá to, trung bình từ 1-2kg, có con nặng tới 3-4kg. Cứ đến mùa nước lên, khoảng từ Read more…