Khâu nhục

Khâu nhục

Khâu nhục là món ăn không thể thiếu ở các dịp lễ tết, nhà mới, sinh nhật, đám cưới… của người Nùng, Tày ở Lạng Sơn. Đây là món gia truyền, truyền thống của người Nùng, Tày nên ai cũng biết nấu. Để có được món khâu nhục ngon thì phải Read more…

Bún Mắm

Bún mắm

Bún mắm có nguồn gốc từ Cambodia, được nấu từ mắm bồ hóc. Khi sang đến Việt Nam thường được nấu bằng mắm cá linh hay cá sặc, đây là các lọai cá có nhiều tại miền Tây, các tỉnh Trà Vinh và Sóc Trăng. Món bún mắm cũng tùy theo Read more…