Đến với Hải Phòng, đặc sản mà thực khách không thể bỏ qua để cảm nhận hết vị mặn mòi và ngọt lành của biển đó chính là nem cua bể. Cua bể ở Hải Phòng không to như những vùng biển khác nhưng thịt cua lại chắc và thơm Read more…
Sá sùng chính là con trùn biển, có nơi gọi là con sâu cát. Ở Việt Nam, những vùng biển đặc biệt có nhiều là Quảng Ninh, Hải Phòng, vùng biển Thủy Triều (Cam Ranh), Cần Giờ… Sá sùng màu nâu đỏ, nhìn qua có hình dạng giống như con Read more…
Với người dân Hải Phòng, giá biển hay giá bể là một món ăn rất quen thuộc, hấp dẫn, nhất là vào ngày mùa đông lạnh giá. Nhưng với người dân ở xứ khác, đây có lẽ là một món ăn xa lạ. Vì thế, giá biển được xem là Read more…