Bún quậy Phú Quốc
Được đánh giá

“Bún Quậy” – Món ngon độc đáo chỉ có ở Phú Quốc

Quán bình dân

Phú Quốc - Kiên Giang không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp tựa thiên đường, hòn đảo lớn nhất Việt Nam này còn ghi dấu ấn với du khách bởi những món ngon khó cưỡng. Bên cạnh tiêu Phú Quốc, còi Biên Mai, gỏi cá trích... bạn nhất định phải thử món ngon có 1 không 2, không thể tìm ở bất kỳ nơi nào khác: "Bún Quậy".
Cá Ngựa quán
Được đánh giá

Cá Ngựa quán

Nhà hàng máy lạnh, Nhà hàng sân vườn, Nhà hàng hải sản, Quán ăn gia đình

Mang tên một loài cá nổi tiếng ở đại dương các vùng biển nhiệt đới, nhà hàng Cá Ngựa Quán - tọa lạc tại số 201 Trường Chinh là địa chỉ quen thuộc của những thực khách đam mê ẩm thực Việt Nam nói chung, ẩm thực Biển nói riêng.
Hủ tiếu Nam Vang
Được đánh giá

Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn

Quán bình dân

Tô hủ tiếu Nam Vang nguyên gốc của người Campuchia chỉ có thịt heo nạt xắt miếng và bằm, đĩa rau ăn kèm gồm xà lách, giá. Về đến Sài Gòn lại có thêm nhiều chất đạm phụ như tôm sú, tim, gan, phèo non, trứng cút… Và đĩa rau ăn kèm món này cũng đa sắc hơn nhờ có thêm rau cần, tần ô, hẹ. Nhờ vậy tô hủ tiếu đã ngon lại còn hấp dẫn hơn rất nhiều...
Bánh bèo bì
Được đánh giá

Bánh bèo bì Bình Dương

Quán bình dân

Bánh bèo bì ngon phụ thuộc bởi bì và nước mắm. Bì là hỗn hợp thịt heo và da heo ram xắt mỏng trộn thính và thêm gia vị cùng tỏi để tạo mùi vị và độ thơm. Thịt heo thì phải chọn loại đùi ngon bọc da, ram vàng ươm rồi hầm nước dừa cho ngấm vào thì mới ngon ngọt và mềm thịt. Riêng về nước mắm thì mỗi quán có một bí quyết riêng mà không bao giờ được phép tiết lộ....
Bột chiên
Được đánh giá

Bột chiên Sài Gòn – Bình dân khó quên

Quán bình dân

Bột chiên được làm từ bột mì và bột năng trộn thêm ít dầu ăn, sau đó đem đun nhỏ lửa cho bột săn chắc lại và ngả màu trắng ngà. Tiếp đến người bán đem hấp bột trong khuôn hình vuông rồi đổ ra đĩa để nguội, cắt nhỏ hình quân cờ rồi đem chiên trên chảo dầu nóng. Bột thường được chiên nhỏ lửa. Khi áng chừng bột gần chín, người bán sẽ đập thêm trứng gà và ít hành thái nhỏ cho dậy mùi thơm...
Bánh hỏi An Nhứt
Được đánh giá

Bánh hỏi An Nhứt

Quán bình dân

Đơn giản chỉ có thế, tuy nhiên kinh nghiệm và bí quyết gia truyền hơn 50 năm đã khiến món bánh hỏi An Nhứt trở thành một món ăn ngon, nổi tiếng không chỉ ở Bà Rịa - Vũng Tàu mà còn hấp dẫn khách du lịch sành ăn từ khắp các vùng miền trên đất nước. Trước khi đến với thành phố biển Vũng Tàu, bạn hãy dành thời gian thử món bánh hỏi An Nhứt trứ danh này nhé...
Bò tơ Củ Chi
Được đánh giá

Khó quên hương vị bò tơ Củ Chi

Quán bình dân

Thịt bò tơ ngon ở chỗ thịt trắng, mềm, ngọt nhưng cách chế biến món luộc ở đây quả là công phu. Sườn bò được xếp từng lớp, bên trên là những miếng thịt ốp táo, sau đó cho nước hầm từ xương và những gia vị như thảo quả, gừng, củ hành… vào xâm xấp rồi cho lên lửa. Thật ra đây là một cách nấu nửa hấp, nửa um, dùng hơi của nước lèo cùng gia vị thấm dần vào thịt cho đến khi chín, thịt không ngâm trong nước nên còn nguyên vị ngọt...
Sỏi mầm
Được đánh giá

Thưởng thức món “độc” Hậu Giang – Sỏi mầm

Quán bình dân

Sỏi mầm được phục vụ rất nhanh chứ không lâu như mầm đá của Trạng Quỳnh. Sỏi mầm ngon và độc đáo không chỉ vì thịt heo hay gia vị, ngon còn bởi vì cách chế biến "độc" có một không hai này của người dân miền tây sông nước...
Bánh xèo
Được đánh giá

Về Cần Thơ chớ quên bánh xèo củ hũ dừa thịt vịt

Quán bình dân

Khi thưởng thức món bánh xèo ở đây ngoài các loại rau thường dùng với bánh xèo như xà lách và cải bẹ xanh, rau thơm, diếp cá, tía tô, húng, quế… đĩa rau quán 7 Tới còn có thêm nhiều loại rau ít gặp như lá chiết, bằng lăng, cát lồi…
Bò nướng Lạc Cảnh
Được đánh giá

Tới Nha Trang thưởng thức món bò nổi tiếng

Quán ăn gia đình, Quán bình dân

Đến với nhà hàng Lạc Cảnh, món đầu tiên không thể gọi khác chính là Bò nướng Lạc Cảnh, tuy nhiên bên cạnh đó còn nhiều món ngon mà bạn không nên bỏ qua như lươn đùm, chạo tôm nướng mía, mực cơm chiên giòn, ghẹ lột chiên bột… Sẽ thật thiếu sót khi ghé Nha Trang mà bỏ qua món ngon danh tiếng này. Hãy thêm vào danh sách "Việc cần làm khi đến Nha Trang" của bạn là thưởng thức Bò nướng Lạc Cảnh nhé.
Cơm tấm Sài Gòn
Được đánh giá

Đặc sắc cơm tấm Sài Gòn – Những quán ngon

Quán bình dân

Có rất nhiều lựa chọn cho bạn: cơm tấm bì chả, cơm tấm xíu mại, cơm tấm ốp la... nhưng phổ biến nhất vẫn là cơm tấm sườn. Nếu bạn lỡ "kết" món cơm tấm này thì đừng lo, cơm tấm phục vụ bất cứ thời gian nào trong ngày và xuất hiện trong mọi ngóc ngách Sài Gòn, từ nhà hàng sang trọng đến quán vỉa hè bình dân... Theo cá nhân YesVietnam thì tuyệt vời nhất để thưởng thức món ngon này đó là tìm đến những quán cóc, quán bình dân.
Hủ tíu Pate Bến Tre
Được đánh giá

Hủ tiếu Pa Tê

Quán bình dân

Có 2 quán phục vụ hủ tíu pate cho bạn, chúng đều nằm trong hẻm Thống Nhất. Đầu hẻm là Hủ tiếu Pate 7 Oanh, đi vào thêm khoảng 30m nữa là quán Hủ Tiếu PaTe. YesVietnam đã có dịp thử hết 2 quán này và cảm thấy khó có thể phân biệt quán nào ngon hơn. Bạn hãy ghé thử và chia sẻ cảm nhận của mình nhé!
Bánh canh Bến Có
Được đánh giá

Bánh canh Bến Có

Quán bình dân

Bà Hai Hên kể lại, 15 năm trước, bà gánh bánh canh đi bán hàng rong trong thị xã nhỏ bé này. Ra được cái quán ven đường là kỳ công nên bán một tô phải giữ được tiếng. Riết rồi khách quen cái vị ngọt nước súp, quen bánh canh vừa dẻo vừa dai. Và cái được nhất của bánh canh Bến Có là giá bình dân...
Huế Cổ
Được đánh giá

Huế Cổ

Nhà hàng sân vườn, Quán ăn gia đình

Các du khách nước ngoài đến Ancient Huế để thưởng thức các món ăn Huế theo phong cách chế biến đặc trưng của các đầu bếp tài hoa của nhà hàng, những trải nghiệm về văn hóa thông qua kiến trúc và những buổi biểu diễn ca múa nhạc cung đình ngày xưa. Hơn cả một nhà hàng, Huế Cổ là một quần thế văn hóa nghệ thuật mà du khách không thể nào bỏ qua khi đến Huế...
1960 Presidential Club
Được đánh giá

1960 Presidential Club

Nhà hàng máy lạnh

Ngay từ phút thang máy mở ra, hình ảnh thoáng chốc về hành lang dài rộng dẫn vào khu vực nhà hàng có thể gây xúc động mạnh cho bất cứ ai về ấn tượng một thời đại. Toàn bộ không gian mở của nhà hàng được kết nối uyển chuyển trong phối hợp gỗ và đá của kiến trúc hòai cổ lấy cảm hứng từ Dinh Độc Lập. Đem đến một bầu không khí sang trọng nhưng gần gũi...