Ẩm thực Việt
Nhái cuốn lá lốt – Ngon lạ đặc sản xứ Nghệ
Đối với người dân vùng Anh Sơn, Nghệ An thịt nhái là một loại thực phẩm “hương đồng”, chế biến được nhiều món ăn ngon mà dân dã, như nhái xào xả ớt, nhái chiên giòn, cháo nhái và hơn hết đó là nhái cuốn lá lốt. Đêm đến người Read more…