Nem nướng Cái Răng

Về miền Tây sông nước, bạn không thể bỏ qua món nem nướng nổi tiếng nhất vùng – Nem nướng Cái Răng. Món nem này đã trở thành niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của người Cần Thơ. Vị nem ngọt ngọt, thơm thơm, vừa giòn lại vừa Read more…

Bánh cống Cần Thơ

Được xem là món ăn ngon rẻ, giản dị và mộc mạc, nhưng bánh cống Cần Thơ lại làm bao thực khách phải trầm trồ thưởng thức để rồi cứ vương vấn mãi cái vị đặc biệt khó quên… Cái cống để đổ bánh là một vật dụng nhỏ có lòng Read more…

Bánh tét lá cẩm

Bánh tét lá cẩm

Như các loại bánh truyền thống của người miền Tây, trước đây bánh tét thường được dùng chủ yếu trong những dịp quan trọng như cúng giỗ, các ngày tết trong năm hoặc xuân thu nhị kỳ đình đám tế lễ… Nguyên liệu làm bánh tét cũng giống y bánh Read more…